常識ハズレなミス！
テーマ：ブログ
2010年03月17日 10時50分
最近なにげに料理を作るようにしています
ご存知のとおり？めんどくさがりなので
少ない材料で超簡単に作れるものが良いですケド（汗）
昨日、晩御飯は何にしよう
と悩んでいたら、
同僚で元料理人のHくんが
天津飯の簡単な作り方を教えてくれました
最後は「あん」に片栗粉を入れるんだよ
と聞いていたので、
そのまま鍋に投入
したら、ゼラチンの団子みたいなかたまりがゴロゴロ
オーマイガッ
おぉ思い出した片栗粉は水に溶かすんだった
と、いつも何かしら常識ハズレなミスを犯しています。。。。（汗）
初心者なのでお許しください
なんとかその団子を取り除いて片栗粉を溶かして
「あん」がトロトロになった～
良かった～
味もちゃんと美味しかったヨ
だけどカニカマ入れすぎた。。。。。。
コメント
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2010年03月17日 13時57分きラら☆さん
コメントありがとうございます～♪
やっぱり常日頃から料理してないとダメですね！
分からないことだらけで困ってます（泣）
主婦の皆さん尊敬してます(oﾟ▽ﾟ)o -
2010年03月17日 13時24分いい感じの色してて美味しそうです◎
私も何度片栗をダマダマにしたことでしょう…
やればそれなりに上達するもんです -
2010年03月17日 13時17分さくらさん
コメントありがとうございます♪
良かった～美味しそうと言ってもらえて(；Д； )！
またお料理がんばりますっ！！！
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2010年03月17日 12時57分ｶﾆｶﾏいっぱいでゴージャス☆よく出来ました◎
美味しそうですﾈ↑
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