らーめん喜多屋

皆様のご愛顧により３／１４に【開店１周年】を迎えることになりました。

 １年、本当に多くの方に支えられてここまで来ました。

 感謝の想いを込め、

３月の１２・１３・１４日の３日間

喜多屋らーめんの半額セール

キャンペーンをすることになりました。

たくさんのお客様にお越し頂けるといいなぁ

なお、まだ確定ではありませんが、この３日間限定の

特製・喜多屋らーめん

を販売しようと考えています（値段未定）

試作の段階の写真ですが、

こんな感じです♪

通常の喜多屋ラーメンよりもかなり手の込んだ仕込をしました。

玉ねぎや生姜などから作った香味油で香りをたたせ、

揚げ葱をちらして香ばしくしたり、

米子産の白ねぎをタップリと載せた上に、スープによく合う練りゴマを使ったタレを掛けたりなど

様々な工夫をしています。

のんびり道草しまっくてやっと今日の目的地の「三朝温泉」に到着。

町をブラブラ探索し、貸切露天風呂へ。とても景色がよくてきれいなヒノキ風呂でした。

日帰りで行ける距離だけど、のんびり一泊してみたい＞＜って思える町ですね。

しかし、夜から僕が幹事をするカラオケパーティが米子であるので、名残りを惜しみながら米子にもどりました＞＜

バタバタしたけど、充実した休日を過ごすことができました♪

目的地に向かって９号線を鳥取方面へ

この日天気がいいので、大山がとてもきれいだし、空と日本海もきれい。

大きな風車との景色も最高で、鳥取県の良いところをぼーさんに見せることができてちょっと嬉しい。

途中、気になっていたタコさんで遊んで

ぼーさんが行きたいと言っていたオシャレ酒屋さん（二階がカフェ）へ

僕はお店の目の前に広がる海と空と花畑の、のどかな風景がとても気に入りました

美味しそうなお酒を１本買って、目的地へ出発♪

続きはまた明日。。

先週の水曜日、米子に遊びにきたぼーさんと小旅行に行ってきました。

まずは、ホープタウンでその日に出店してる友人のタコ焼き屋さんへ。

うん、うまぃ。

それから行って見たかった某らーめん屋さんへ。。。

久々にお残しいろいろ勉強になりました。

その後、ぼーさんのリクエストでエル珈琲さんへ。ぼーさん初です。

僕のお気に入りの窓際２人席で、まったりコーヒーとデザート。

美味しくてボリュームも満点♪ぼーさん大満足。ごちそうさまでした。

そしてそして、今日のメインの場所に向けて出発！

続きはあした。。

先日の告知しましたキャンドルナイト、予定通り行いました。

お昼のイベント、竹灯篭作りは参加者２１人（子ども７人）。 主催者もびっくりするくらい集まったようですｗ僕も仕事じゃなかったら参加したかったです＞＜

そして、２０時頃から喜多屋にて参加者の手作り竹灯篭をみなさんで準備をはじめ、

３０分後、、、

とても良かったです。

意外と蝋燭って明るいんですね＾＾

みなさん、まったりとこの空間を楽しんでおられました。

その後は、夜遅くまで宴が続きましたとさ。。。

今夜、２０日の２０時半より、喜多屋にて

『喜多屋んどるないと♪』

が行われます。



このイベントは【Children × Power】というミクシーのコミュのオフ会の一環で、

当日の日中に倉吉にて竹灯篭職人さんによるレクチャーで、一人一個ずつ自分の竹灯篭を作る企画があり
その後、喜多屋でその灯篭に火を灯すイベントです。

火を灯す３０分間は貸切となりますが、
もし興味がありましたらお気軽に竹灯篭を観にきてくださいね＾＾



以下コピペ
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第七回 『Children × Power』～癒しと笑顔の竹灯篭作り～

皆さん、こんにちは☆
雑談コーナーで話をしていた竹灯篭作りの日程が決まりました☆

自分でオリジナルの竹灯篭を作って、灯りを消してぼんやり眺めてみませんか♪
誰かに大切な人に、素敵なプレゼントを作ってみませんか♪
「なぜ、竹灯篭か」

皆さん、知っていますか。現在、どこにでも『竹』が増えています。
放任竹林問題。

要は、日本人が昔竹で商売をしていたけど（孟宗竹）、中国から安いたけのこが輸入できるようになって、竹林が放置状態になっている問題。

竹は２～３ヶ月で成竹になってしまうほど旺盛な繁殖力を持つため、あっという間に山を覆い尽くしてしまいます。

また、畑や家屋に侵入し、植林の中に広がると杉やヒノキを枯らします。竹の根は浅いため土砂崩れも起きやすくなってしまいます。

そんな中、竹を何かに利用できないかと言うことで生まれたのが竹灯篭なのです☆

竹灯篭で竹害を減らせる、山が元気になる。
竹灯篭の暖かい灯りで、あなたが笑顔になれる

あなたが笑顔になれば、周りも笑顔になれる☆
『笑顔は連鎖し、み～んなHappy』
そうなったらいいなぁって思います☆

６月の夏至（一番夜が短い日）に、米子で老若男女参加の、
『キャンドルナイト with Children×Power』

電気を付けず、みんなで竹灯篭やペットボトルのエコキャンドルを作って
暖かいロウソクの灯のもとで、みんなと『未来』や『夢』について話せたら・・・

笑顔が連鎖して、みんなHappyになれたらいいなと企んでますｗｗ

新しいダーツボード取り付けました。

暇な時間に投げたりしてます。

たまにお客様も投げてます。

夜限定で、店長に勝ったら『替え玉OR煮玉子無料』とか簡単なゲームでもしようかなぁ

エル珈琲の奥さんにアップルパイの作り方を教えていただきました。

そこで・・・

りんごの餡をギョーザに包んで焼いてみました。

パリパリで、香ばしくてすっごく美味しいデザートの餃子のできあがりです。

４つで２１０円

食後にいかがでしょう？

平日より土曜日の方がお客様が少ない週が多くなった気が･･･

なぜでしょう？

土曜日だけの特別メニューを考えようかなぁ

昨日紹介した喜多屋ラーメンの生卵・・・

『土曜日の生たまご』ラーメンってどうでしょ？

き、聞いたことある＞＜