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野菜スープレシピ

テーマ:ブログ

リアンヌです

 

本日はリアンで販売している野菜スープのご紹介

日南町 日ノ上野菜工房さんの手作り野菜ペーストを使用

 

『減農薬・安心・安全・旬を大切に、季節限定野菜を使い、

 食べる人の気持ちを大切に、すべてを手作りしています』 

                 日ノ上野菜工房

 

 <野菜スープ 材料(4人前)>

野菜ペースト 1袋(200g)・・・写真右(今回はほうれん草)

スープベース 1袋(200g)・・・写真左

水 500cc(お好みで牛乳でもOK)

コンソメスープの素 1ヶ

塩・コショウ 各少々

 

<野菜スープ レシピ>

1.鍋にスープベースを入れ水100ccを加えて火にかけ、

 よく溶かす(泡だて器を使うとよい)

 

2.少しとろみが出たら、野菜ペーストを入れ、残りの水

 400cc、コンソメ1ヶを加えて煮る。塩・コショウで味を

 整える

 

簡単に野菜スープの完成です☆

 

野菜ベースは他にも、お菓子作りや、赤ちゃんの離乳食、高齢者の

流動食等にも利用できます。冷凍保存なので、日持ちします。

 

野菜ベース ¥500/200g

スープベース ¥500/200g   リアンにて販売中!

食欲の落ちる暑い夏に 野菜スープはいかがですか♪

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